Casserole italienne
La cocotte italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de coquilles de macaroni moyennes, 1 c. sel, 1 pt. crème sure, 16 oz. fromage provolone, râpé et 2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les coquilles; rincer et égoutter.
Faire dorer le bœuf haché.
Ajoutez du sel et du poivre.
Incorporer la sauce (les oignons, les olives noires ou les champignons frais sont bons en sauce).
Laisser mijoter 20 minutes.
Utilisez deux moules à gâteau.
Tapisser le fond avec la moitié des macaronis; couvrir les coquilles avec 1/2 sauce à la viande.
Étalez 1/2 pinte de crème sure sur la sauce.
Saupoudrer la moitié des deux fromages.
Répétez la 2ème couche.
Couvrir et cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
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