Cazuela Italiana

Dore la carne y la cebolla.

Agrega el ajo, los tomates, los champiñones escurridos, los spatini y la pasta de tomate; cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Cocine y escurra los macarrones.

Coloque la mitad en el fondo de una fuente para hornear.

Cubrir con la mitad de la salsa de carne, la crema agria y todo el Provolone. Coloque en capas el resto de los macarrones, la salsa de carne, la crema agria y la mozzarella.

Tapar y hornear de 25 a 40 minutos a 350°.