Casserole italienne
La cocotte italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. petites nouilles non cuites, 1 c. beurre, 1 lb de bœuf haché, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1 c. fromage cottage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les nouilles et égoutter.
Faire revenir la viande dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Incorporer la sauce tomate.
Assaisonner de sel et de poivre.
Retirer du feu et réserver.
Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le fromage à la crème, la crème sure, les oignons verts et le poivron vert.
Étalez la moitié des nouilles dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir du mélange de fromage.
Ajouter le reste des nouilles.
Versez 2 cuillères à soupe de beurre fondu sur les nouilles.
Répartir le mélange de viande sur le tout.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 30 minutes.
La cocotte peut être préparée tôt, réfrigérée et cuite juste avant de servir.
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