Cazuela De Brunch Italiana

Retire y deseche las tripas de las salchichas.

Cocine la salchicha en una sartén grande, revolviendo hasta que la salchicha se desmorone y ya no esté rosada; drenar.

Agregue las cebollas verdes y los siguientes 3 ingredientes a la sartén. Saltee 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega los pimientos morrones asados; escurrir y enfriar.

Unte 4 tazas de cubos de pan en una fuente para hornear de 13 x 9 ligeramente engrasada.

Cubra con la mitad de la mezcla de salchicha y la mitad del queso.

Repita con el resto del pan, las salchichas y el queso.

Batir los huevos y la leche.

Vierta la mezcla de huevo sobre el pan.

Cubra y enfríe durante 8 horas.

Hornee, tapado, a 325° durante 1 hora o hasta que esté burbujeante y caliente.