Italienische Kekse
Italienische Bisquittes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 Stange Butter, 7 Eier, 1 TL. Zitronenaroma und 2 TL. Zitronenschale, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zucker mit Butter schaumig rühren.
Eier, Zitronenaroma und Zitronenschale hinzufügen.
In die Mischung Mehl und Backpulver sieben.
Verwenden Sie so viel Mehl, dass der Teig steif genug ist, um ihn zu langen, dünnen Rollen auszurollen. Die Stücke zu Zweigen drehen.
Bei 375° etwa 12 Minuten backen.
Nach Wunsch Eis mit Puderzuckerglasur.
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