Poêlée de riz au bœuf italien
La poêle de riz au bœuf italien est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou 1/2 bœuf et 1/2 saucisse italienne, tranchés, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, 1 petite boîte de tomates coupées en morceaux, 1/2 c. riz d'Oncle Ben et 1 paquet. mélange de sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir la viande et l'égoutter.
Égoutter les champignons et les tomates en réservant le jus.
Ajoutez de l'eau au jus pour obtenir 2 tasses de liquide.
Ajouter les champignons, les tomates, le liquide, le riz et le mélange de sauce à la viande.
Remuer. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et cuire à feu doux pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le mélange ait la bonne consistance. Remuer de temps en temps.
Donne 4 à 6 portions.
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