Poêlée de riz au bœuf italien
La poêle de riz au bœuf italien est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou 1/2 bœuf et 1/2 saucisse italienne, tranchés, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, 1 petite boîte de tomates coupées en morceaux, 1/2 c. riz de l'oncle ben et 1 paquet. mélange de sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir la viande et l'égoutter.
Égoutter les champignons et les tomates en réservant le jus.
Ajoutez de l'eau au jus pour obtenir 2 tasses de liquide.
Ajouter les champignons, les tomates, le liquide, le riz et le mélange de sauce à la viande.
Remuer. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et cuire à feu doux pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le mélange ait la bonne consistance. Remuer de temps en temps.
Donne 4 à 6 portions.
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