Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de rôti de pointe de surlonge, tranché finement et ficelé, 1 bourgeon d'ail, 1 c. sel, 1 c. poivre et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Cuire au four hollandais à fond épais pendant 3 heures et demie à 325°.
Les 30 dernières minutes, coupez les ficelles.
Servir sur des sous-pains.
🍷 Accords Parfaits
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