لحم البقر الإيطالي
لحم البقر الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الثوم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. أوريجانو، 1 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الشمر، 2 ملعقة كبيرة. ملح و 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
أضف 2 1/2 لتر ماء (10 أكواب).
ضجة في جميع المكونات. ضعي 5 إلى 10 رطل من اللحم البقري المشوي في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
خفض الحرارة إلى 300 درجة لمدة 3 ساعات، دون غطاء.
طهي الطعام قبل يوم واحد. الثلاجة.
في اليوم التالي، قم بتصفية البهارات وقطعها إلى شرائح.
ضعي المرق المصفى فوق شرائح اللحم البقري وأعيدي تسخينه عند الحاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً