Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de rôti de croupe ou de pointe de surlonge, 2 cubes de bouillon de bœuf, 1 c. eau, 1 c. origan et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rôtir dans une poêle avec couvercle à 250° à 300° pendant environ 4 heures.
C'est fait quand commence à dorer. Retirez la viande du jus, coupez-la en tranches et laissez-la dans le jus au réfrigérateur au moins 4 heures ou toute la nuit. Laisser mijoter à la mijoteuse plusieurs heures.
Servir sur des petits pains durs avec du pepperoncini doux.
🍷 Accords Parfaits
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