Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 à 7 lb de rôti de paleron ou de croupe, 1 enveloppe de soupe à l'oignon séché (lipton), 1 enveloppe d'assaisonnement italien (pour faire de la vinaigrette), 2 pintes. d'eau (si nécessaire) et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le rôti avec la soupe à l'oignon séché et l'assaisonnement italien pendant 12 heures dans une mijoteuse à feu doux.
Laisser refroidir et trancher ou déchiqueter la viande. Économisez les gouttes.
Au jus de cuisson, ajoutez le reste des ingrédients. Laisser mijoter jusqu'au moment de servir.
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