Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec du rôti de croupe (du poids désiré), env. eau, cubes de bouillon, . l'origan et . jus d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer le rôti dans une rôtissoire. Mélanger le reste des ingrédients, à l'exception des tranches de poivron et des petits pains durs.
Verser sur le rôti.
Rôtir au four à 325° pendant 2 à 2 1/2 heures.
Retirer du four. Trancher finement le bœuf et remettre au jus pendant 2 heures à basse température.
Des tranches de poivron vert peuvent être cuites avec des tranches de bœuf à la dernière étape du four. Servir sur des petits pains durs accompagnés de jus.
🍷 Accords Parfaits
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