الحانات الإيطالية

تذوب الزبدة في قدر. إزالة من الحرارة وباردة. يُمزج البيض والسكر ويُخفق بملعقة خشبية. عندما تذوب أضيفي صودا الخبز والقرفة وحركي ثم أضيفي الزبدة المذابة. أخيرًا، أضف الدقيق بمقدار كوب واحد في كل مرة. رتبها في صينية الخبز، لعمل 3 صفوف. قم بتنعيم سطحها بقليل من الماء واخبزها على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

إزالة وصب الجليد. قطع عندما يبرد. يصنع 3 سجلات.