Poulet au four à l'italienne
Le poulet au four à l'italienne est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure sèche, 1 (0,7 oz) paquet. mélange de vinaigrette italienne ou piquante, 1 1/2 lb (6 morceaux) de poitrines de poulet désossées et sans peau et 1/3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 375°.
Graisser légèrement un moule de 13 x 9 pouces.
Dans un plat peu profond, mélanger la chapelure et le mélange de vinaigrette.
Tremper le poulet dans le beurre fondu, puis dans le mélange de chapelure pour l'enrober. Placer dans un moule graissé.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que le jus soit clair, en le retournant une fois pendant la cuisson.
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