Trésors de l'Île (Crevettes marinées)
Island Treasures (crevettes marinées) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de crevettes cuites, décortiquées et déveinées, 1 c. huile d'arachide ou de maïs, 1/3 c. gingembre frais haché, 1 c. sauce soja kikkoman et 2/3 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf les crevettes.
Porter à ébullition rapide pendant 2 minutes; laisser refroidir à température ambiante.
Couvrir les crevettes de marinade; réfrigérer pendant 3 heures.
Égoutter les crevettes et servir.
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