Salade des Îles
La salade des îles est un dîner moyennement facile. Composé de 1/2 laitue pommée, 1/4 d'oignon rouge tranché, 1/2 poivron vert tranché, 1/2 c. vinaigrette et 4 (1 lb) homards, cuits et cueillis avec la viande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Préparez la salade composée à partir des ingrédients répertoriés.
D’autres salades peuvent être ajoutées selon vos préférences.
Réservez la salade. Faire sauter la chair de homard cueillie dans la margarine et les épices cajun. Habillez la salade avec la vinaigrette.
Garnir de chair de homard chaude.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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