Souvenirs de l'île
Island Memories est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de crevettes fraîches, 1 bâtonnet d'oléo, 1 gousse d'ail hachée, 1 gros oignon et 1 poivron rouge doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Nettoyer et déveiner les crevettes.
Faire fondre l'oléo dans une poêle en fer au four. Ajouter les crevettes et l'ail.
Faire griller jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Retirer les crevettes et réserver.
Ajouter l'oignon et le poivre.
Griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croustillants, environ 10 à 15 minutes.
Ajouter les crevettes et chauffer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Saler et poivrer au goût.
Préparez le riz selon les instructions. Servir sur du riz.
Pour 4 à 6 personnes.
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