Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal, 2 c. suero de leche y 8 oz. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamice la harina, el refresco, la sal y el azúcar en un tazón grande. Agrega el suero de leche, el huevo batido y la margarina derretida.
Agregue las pasas. Amasar bien y colocar en un molde engrasado de 8 x 8 x 3 pulgadas. Corta una cruz por encima y hornea en horno a 350° durante 50 minutos.
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