Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist eine mäßig einfache britische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Backpulver, . Salz und (1/2 c.) weiche Butter oder Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zutaten vermischen, bis eine einheitliche Masse entsteht (der Teig wird steif)
Den Schmortopf mit Butter bestreichen (Brotpfannen oder Pfanne) und den steifen Teig in den Schmortopf gießen
Markieren Sie mit einem Messer ein „X“ oben auf dem Teig
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis der Testzahnstocher sauber herauskommt
Aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen
Aus der Backform nehmen und warm oder gekühlt servieren. (Bei einem großen Laib kann das Backen mehr als eine Stunde dauern
Bei Aufteilung in kleinere Laibe die Backzeit verkürzen und den Gargrad testen.)
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