خبز الصودا الأيرلندي

نخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس (تكون العجينة قاسية)

قم بدهن الفرن الهولندي بالزبدة (مقالي الخبز أو المقلاة) واسكب الخليط القاسي في الفرن الهولندي

بواسطة السكين، ضعي علامة "X" أعلى العجينة

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا

نخرجها من صينية الخبز وتقدم دافئة أو باردة. (إذا تم صنعها على شكل رغيف واحد كبير، فقد يستغرق خبزها أكثر من ساعة

إذا تم تقسيمها إلى أرغفة أصغر، قلل وقت الخبز واختبر مدى نضجها.)