Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 4 c. graines de carvi et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser légèrement le moule et réserver.
Mélanger les ingrédients secs, les raisins secs et les graines de carvi dans un grand bol à mélanger.
Ajouter l'œuf, la margarine et le babeurre et bien mélanger. Placer la pâte sur une planche farinée et façonner un pain rond.
Placer dans un moule beurré et cuire au four pendant 1 heure.
Servir immédiatement ou laisser refroidir et servir grillé.
🍷 Accords Parfaits
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