Pastel de natillas de patata irlandesa
El pastel de natillas de patata irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. puré de papas, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. azúcar, 1/3 c. mantequilla y 1 c. leche (media crema), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir las patatas y la sal hasta que estén ligeras.
Agregue el azúcar y la mantequilla mientras esté caliente, luego agregue la leche y las yemas de huevo.
Por último, incorporar las claras de huevo batidas ligeramente.
Poner en cáscara cruda.
Hornee en horno a 400° hasta que el cuchillo de acero salga limpio.
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