Tarte irlandaise aux pommes de terre
La tarte à la crème irlandaise aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. purée de pommes de terre, 1/2 c. sel, 1 c. sucre, 1/3 c. de beurre et 1 c. lait (demi-crème), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Fouetter les pommes de terre et le sel jusqu'à consistance légère.
Ajouter le sucre et le beurre pendant qu'ils sont chauds, puis ajouter le lait et les jaunes d'œufs.
Enfin, incorporez les blancs d’œufs légèrement battus.
Mettre dans une coque non cuite.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'un couteau en acier en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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