Casserole de pommes de terre irlandaise
La cocotte de pommes de terre irlandaise est un dîner facile. Réalisé avec 5 à 5 1/2 c. pommes de terre pelées, 1 paquet (8 oz) de pommes de terre pelées. fromage à la crème, 8 oz. crème sure et 1/2 c. beurre fondu ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pommes de terre et les écraser.
Battre le fromage à la crème au batteur jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les pommes de terre et le reste des ingrédients et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une cocotte beurrée.
Couverture.
Réfrigérer toute la nuit.
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