Bonbons irlandais aux pommes de terre
Irish Potato Candy est un dîner facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre de la taille d'un œuf, 2 boîtes de sucre en poudre et 1 pt. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les pommes de terre avec leur veste.
Peler et écraser jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du sucre en poudre tamisé pour faire une pâte.
Étalez-le sur une plaque à biscuits d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Tartiner de beurre de cacahuète.
Rouler et laisser reposer environ 1 heure, puis trancher.
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