Gâteau irlandais aux pommes de terre
Le gâteau aux pommes de terre irlandais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. beurre, 2 c. purée de pommes de terre, 4 œufs et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs.
Crémer et écraser les pommes de terre et mélanger.
Ajoutez du lait.
Tamisez les ingrédients secs.
Ajouter les noix et les raisins secs. Battre les blancs d'oeufs.
Incorporer en dernier et cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète. Peut recouvrir de glaçage au chocolat ou de tout autre glaçage préféré.
(Vous pouvez utiliser 1/4 tasse de cacao dans le gâteau pour une saveur de chocolat, si vous le souhaitez.)
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