Irisches (norwegisches) Sodabrot
Irisches (norwegisches) Sodabrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Allzweckmehl, 2/3 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 EL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine 8 1/2-Zoll-Pfanne (vorzugsweise eine Eisenpfanne) ein.
Trockene Zutaten mischen.
Rosinen und Kümmel hinzufügen.
Gut vermischen, bis die Rosinen mit Mehl bedeckt sind. Eier, Buttermilch und geschmolzene Butter verrühren. Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und leicht vermischen, bis die Mischung feucht ist. Teig in die Form geben und rund formen. 1 Stunde backen.
Servieren Sie die mit Butter bestrichenen Scheiben mit einer guten Tasse Kaffee oder Tee.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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