Fête irlandaise
La fête irlandaise est un dîner facile. Composée de 3 à 4 lb de poitrine de corned-beef, 1 gros chou pommé, 6 épis de maïs et 12 pommes de terre irlandaises blanches de taille moyenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez la poitrine dans une marmite de 12 litres et remplissez d'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 3 à 4 1/2 heures jusqu'à tendreté.
Coupez le chou en quartiers et ajoutez-le à la poitrine.
Ajouter les pommes de terre et cuire environ 30 minutes.
Ajouter le maïs et cuire 15 minutes.
C'est super simple et bon pour vous tenir hors de la cuisine toute la journée !
C'est une tradition irlandaise de cuisiner cela le jour de la Saint-Patrick.
🍷 Accords Parfaits
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