Soupe irlandaise à la crème de pommes de terre
La soupe irlandaise à la crème de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. bouillon de poulet Campbell's Healthy Request (boîte de 16 oz), 1 c. ail, 1/2 c. oignons verts émincés avec le dessus, 1 c. carottes râpées et 1 1/2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole moyenne, mélanger le bouillon de poulet et l'ail.
Ajouter l'oignon et les carottes.
Cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Ajouter le lait concentré, le lait écrémé, les flocons de pomme de terre, le poivre et le persil.
Bien mélanger pour combiner.
Baisser le feu.
Poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 4 personnes. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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