Pollo irlandés y albóndigas

Name: Pollo irlandés y albóndigas
Yield: 6
Ingredients: 2 (10.75 ounce) cans crema de pollo condensada; 3 cups agua; 1 cup apio picado; 2 cebollas, en cuartos; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon condimento para aves; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 5 zanahorias, en rodajas; 1 (10 ounce) package guisantes verdes congelados; 4 patatas, en cuartos; 3 cups mezcla para hornear; 1 1/3 cups leche

👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

Irish Chicken and Dumplings es una sopa impresionante. Elaborada con 2 latas (10,75 onzas) de crema de pollo condensada, 3 tazas de agua, 1 taza de apio picado, 2 cebollas cortadas en cuartos y 1 cucharadita de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#albóndigas

📊 Resumen

Porciones 6

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 595

% Valor Diario*

Grasa total 9.2g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2402mg 104%

Carbohidratos totales 94.4g 34%

Fibra dietética 7.8g 28%

Azúcares totales 13.8g

Proteína 33.9g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande y pesada, combine la sopa, el agua, el pollo, el apio, la cebolla, la sal, el condimento para aves y la pimienta.

Tape y cocine a fuego lento aproximadamente 1 1/2 horas.

Agrega las papas y las zanahorias; tape y cocine otros 30 minutos.

Retire el pollo de la olla, desmenúcelo y regréselo a la olla.

Agregue los guisantes y cocine solo 5 minutos más.

Para hacer bolas de masa: mezcle la mezcla para hornear y la leche hasta que se forme una masa suave.

Vierta cucharadas sobre el guiso hirviente.

Cocine a fuego lento tapado durante 10 minutos, luego destape y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.