Tortas de embudo de Irene
Irene'S Funnel Cakes es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 26 minutos. Hecho con c. harina con levadura, c. azúcar, c. leche, huevos ligeramente batidos y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón, batiendo hasta que quede suave. Caliente 1/4 de pulgada de aceite a 375° en una sartén.
Cubra la abertura inferior del embudo con el dedo.
Vierta 1/4 taza de masa en el embudo.
Sostenga el embudo sobre la sartén; Retire el dedo del embudo para soltar la masa en el aceite caliente.
Mueva el embudo con un movimiento circular lento para formar una espiral.
Freír durante un minuto o hasta que los bordes estén dorados.
Voltear y freír hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toalla de papel.
Espolvorea con azúcar en polvo.
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