Le cordonnier d'Irène
Irene'S Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de fruits ou de baies (fraîches ou si congelées, égoutter le liquide), 1 c. farine, 4 c. levure chimique, 2 c. sucre et 1 bâtonnet d'oléo ou de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les fruits avec 1 tasse de sucre et laissez mijoter 5 à 10 minutes. Faire fondre le beurre dans un plat allant au four en verre de 12 x 9 x 2 pouces.
Mélangez la farine et la levure chimique, ajoutez la deuxième tasse de sucre avec le lait et mélangez bien.
Verser la pâte sur le beurre fondu (oléo) dans un plat allant au four et verser le mélange de fruits chauds et le jus sur le dessus du plat.
Cuire 25 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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