Instant Pot® 中西部炖牛肉
我用碎火鸡代替牛肉,让这款 Instant Pot® 炖牛肉的味道更淡。你可以添加玉米、豆类或豌豆,上面还可以加奶酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能高压锅(例如Instant Pot®)并选择Saute(炒)功能。
加入橄榄油和火鸡;煮3至4分钟,直至半褐色且易碎。
加入胡萝卜、洋葱、甜椒、意大利调味料、大蒜粉、调味盐和黑胡椒。
在一个小碗中将水、伍斯特酱和肉汤颗粒混合。
倒入肉混合物中并搅拌均匀。
煮沸。
加入通心粉和辣椒粉并搅拌。
加入西红柿和番茄酱,添加后确保不要搅拌。
关闭并锁上盖子。
将计时器设置为 4 分钟。
等待大约 10 分钟以建立压力。
根据制造商的说明,使用快速释放方法小心地释放压力,以防止酱汁与蒸汽混合,大约需要 5 分钟。
解锁并取下盖子。
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