Instant Pot® Midwest-Gulasch

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®) ein und wählen Sie die Saute-Funktion.

Olivenöl und Truthahn hinzufügen; 3 bis 4 Minuten kochen, bis es halb gebräunt und krümelig ist.

Fügen Sie Karotten, Zwiebeln, Paprika, italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Gewürzsalz und schwarzen Pfeffer hinzu.

Mischen Sie Wasser mit Worcestershire-Sauce und Bouillongranulat in einer kleinen Schüssel.

In die Fleischmischung gießen und gut vermischen.

Zum Kochen bringen.

Makkaroni und Paprika dazugeben und umrühren.

Fügen Sie Tomaten und Tomatensauce hinzu und achten Sie darauf, dass Sie nach der Zugabe nicht umrühren.

Schließen und verriegeln Sie den Deckel.

Stellen Sie den Timer auf 4 Minuten ein.

Warten Sie etwa 10 Minuten, bis sich Druck aufbaut.

Lassen Sie den Druck vorsichtig mithilfe der Schnellverschlussmethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, um zu verhindern, dass sich die Soße mit dem Dampf vermischt (ca. 5 Minuten).

Entriegeln und entfernen Sie den Deckel.