Куриный суп с лапшой Instant Pot®

Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot®), выберите функцию «Тушение» и добавьте сливочное масло.

Добавьте в растопленное масло морковь, сельдерей и лук; обжаривать до мягкости, от 3 до 5 минут.

Добавьте тимьян, орегано, соль и перец.

Отмените функцию обжаривания.

Добавьте куриный бульон, воду, бульонные кубики и лавровый лист.

Добавьте замороженную куриную грудку.

Закройте и зафиксируйте крышку.

Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 12 минут.

Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.

Сбросьте давление методом естественного сброса в соответствии с инструкциями производителя, 10 минут.

Перейдите на метод быстрого выпуска в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут.

Разблокируйте и снимите крышку.

Достаньте курицу из кастрюли.

Аккуратно нарежьте или измельчите мясо и добавьте обратно в кастрюлю.

Выберите функцию «Обжаривание» и добавьте яичную лапшу.

Готовьте, пока лапша не станет мягкой, но твердой на вкус, 8–10 минут.

Добавьте сушеную петрушку и подавайте.