Sopa Instant Pot® de Macarrão com Frango
A sopa de macarrão de frango Instant Pot® é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 5 minutos. Feita com 2 colheres de sopa de manteiga com sal, 3 cenouras ou mais a gosto, descascadas e fatiadas, 3 talos de aipo ou mais a gosto picados, 1 cebola média picada e 1 colher de chá de tomilho moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®), selecione a função Refogar e adicione manteiga.
Adicione cenoura, aipo e cebola à manteiga derretida; refogue até ficar macio, 3 a 5 minutos.
Junte o tomilho, o orégano, o sal e a pimenta.
Cancele a função Refogar.
Junte o caldo de galinha, a água, os cubos de caldo e as folhas de louro.
Adicione os peitos de frango congelados.
Feche e trave a tampa.
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 12 minutos.
Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.
Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 minutos.
Mude para o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos.
Destrave e remova a tampa.
Retire o frango da panela.
Pique ou desfie a carne com cuidado e coloque-a de volta na panela.
Selecione a função Refogar e adicione macarrão de ovo.
Cozinhe até que o macarrão esteja macio, mas firme na mordida, 8 a 10 minutos.
Junte a salsa seca e sirva.
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