Rouleaux de biscuits instantanés
Les rouleaux de biscuits instantanés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 5 c. farine autolevante non tamisée, 1/4 c. sucre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la levure dans l'eau et réserver.
Mélangez la farine, le sucre et le soda.
Couper le shortening.
Ajouter le lait et le mélange eau-levure au mélange de farine et bien mélanger.
(La pâte sera probablement assez collante.)
La pâte peut être recouverte d'une pellicule plastique et réfrigérée jusqu'au moment de l'utiliser ou peut être préparée pour la cuisson.
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