Pastel de ron de Inés
El pastel de ron de Inés es una cena fácil. Elaborado con 1 c. grasa, 1 c. azúcar, 3 huevos grandes, 1 1/2 c. harina y 2/3 c. pasas, empapadas con ron para cubrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la grasa y el azúcar; crema hasta que esté muy ligera.
Agrega los huevos; agrega harina.
Incorpora las pasas y el ron.
Cocine en un molde para pan durante 1 hora a 350°. Revisar el bizcocho a los 45 minutos.
Hornee hasta que la mezcla comience a desprenderse de los lados del molde y la pajita que se empuja hacia el centro del pastel salga limpia.
(No hornee demasiado).
🍷 Maridajes Perfectos
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