Genuss-Schokoladenmousse

Name: Genuss-Schokoladenmousse
Ingredients: 3 oz. halbsüße Schokolade; 1/2 c. eingedampfte Magermilch; 2 Eier, getrennt; 1/2 tsp. Vanille

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Indulgence Chocolate Mousse ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. halbsüße Schokolade, 1/2 c. eingedampfte Magermilch, 2 Eier, getrennt und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 oz. halbsüße Schokolade

1/2 c. eingedampfte Magermilch

2 Eier, getrennt

1/2 tsp. Vanille

👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Schokolade bei schwacher Hitze erhitzen. Rühren, bis es geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Eigelb und Vanille verrühren, dann die Schokoladenmischung dazugeben. Zum Erhitzen zurückkehren und rühren, bis eine dicke Masse entsteht. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben. In Tassen aufteilen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.

Das sind nur 129 Kalorien pro Portion.