Quiches individuales (tartas de mariscos cremosas y fáciles de sostener)
Las quiches individuales (tartas de mariscos cremosas y fáciles de preparar) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa para pastel de 2 masas, 3/4 c. camarones cocidos y picados, 1/4 c. cebolla verde en rodajas, 4 oz. queso suizo, rallado (1 taza) y 1/2 taza. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sobre una superficie enharinada, enrolle la mitad de la masa formando un círculo de 12 pulgadas. Corta seis círculos de 4 pulgadas.
Repita con la masa restante.
Colóquelo en doce moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas.
Rellena cada uno con unos camarones, cebolla y queso.
Batir los ingredientes restantes.
Vierta sobre el queso. Hornee en horno a 400° durante 15 a 20 minutos o hasta que se dore.
Hace 12.
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