Tacos indiens
Pâte à pain frite indienne faite maison, gonflée et dorée, prête à être remplie de garnitures pour tacos. Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs, ajouter le saindoux ou le shortening et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Commencez à ajouter de l'eau jusqu'à obtenir une belle pâte molle.
Rouler sur une planche farinée jusqu'à la taille désirée.
Percez un trou au milieu. Faites-les frire dans une poêle avec 1 pouce d'huile ou dans une friteuse électrique. Faire dorer jusqu'à la couleur désirée, retourner et faire frire de l'autre côté et égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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