Pudim Indiano
Pudim Indiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. leite, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. fubá, 3 ovos e 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Leve o leite para ferver. Adicione fubá.
Mexa constantemente até ficar homogêneo e ligeiramente engrossado. Retire do fogão. Adicione os ovos, o açúcar, o sal, a canela, o gengibre e o melaço.
Misture bem.
Coloque em uma assadeira com cerca de 5 cm de profundidade. Cubra com papel manteiga.
Asse por aproximadamente 1 hora a 400° em uma panela com água ou até que o papel manteiga possa ser levantado sem grudar.
Sirva quente com sorvete de baunilha.
🍷 Combinações Perfeitas
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