Cornichon indien (une merveilleuse façon de récupérer des tomates vertes)

Indian Pickle (Splendid Way To Salvage Green Tomatoes) est un dîner moyennement facile. Composée de 4 lb de tomates vertes, 4 lb de tomates mûres pelées, 3 oignons moyens pelés, 3 poivrons rouges doux épépinés et 3 poivrons verts épépinés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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