Pain frit indien
Le pain frit indien est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel, eau tiède et huile chaude ou shortening pour la friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez suffisamment d'eau tiède pour que la pâte puisse être mélangée.
Démouler sur une planche farinée et pétrir jusqu'à ce qu'il ne colle plus.
Posez le bol sur la pâte et laissez reposer 15 minutes.
Prenez de petits morceaux de pâte de taille orange et tapotez-les en cercle de 1/2 pouce d'épaisseur.
Étirez un peu plus et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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