Pain frit indien
Le pain frit indien est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 4 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients avec de l'eau du robinet pour former une pâte ferme.
Placer dans un bol couvert et laisser reposer 4 à 5 heures.
Pincez de petits morceaux de pâte et tapotez-les en cercles de 5 pouces.
Faire frire dans la graisse profonde et chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud avec du beurre et du miel ou de la viande et des légumes.
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