Pain Indien
Le pain indien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 4 c. sucre, 3/4 c. semoule de maïs, 1/2 c. farine de blé et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Mélanger la farine, le sucre et la semoule de maïs.
Ajoutez la levure et suffisamment d'eau pour obtenir une pâte collante.
Déposer par cuillères à café dans du saindoux chaud (friture).
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants des deux côtés.
Retirer dans une poêle recouverte de papier absorbant.
Servir avec du beurre et du sirop d'érable ou du beurre d'arachide ou de la gelée.
Aussi bon avec du jambon et des œufs ou de la sauce tomate.
De nombreuses façons de les servir.
🍷 Accords Parfaits
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