Unmöglicher Garnelenkuchen
Impossible Shrimp Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. gefrorene kleine Garnelen, 1 c. geriebener amerikanischer Käse, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, gewürfelt, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebel und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie eine tiefe 10-Zoll-Tortenplatte leicht ein. Garnelen, Käse und Zwiebeln auf dem Tortenteller vermischen.
Die restlichen Zutaten 15 Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit in einem Mixer oder 1 Minute lang mit dem Handrührgerät glatt rühren.
Über die Garnelenmischung gießen. 35 bis 40 Minuten backen, bis es goldbraun ist und das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Zum Aushärten 5 Minuten stehen lassen.
In 6 oder 8 Portionen schneiden.
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