Pastel de mariscos imposible
Impossible Seafood Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) carne de cangrejo/camarones congelados, 1 paquete (3 oz.) queso crema, 2 c. leche, 4 huevos y una pizca de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 400°.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 10 x 1 1/2 pulgadas. Mezcle la carne de cangrejo/camarones, los quesos y la cebolla en un molde para pastel.
Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave, 15 segundos en la licuadora a velocidad alta o 1 minuto batiendo a mano.
Vierta en un molde para pastel y hornee hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo a medio camino entre el borde y el centro, éste salga limpio, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Refrigere las sobras.
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