Pastel de lasaña imposible

Calienta el horno a 400°.

Engrase un molde para pastel (10 x 11 1/2 pulgadas) o un plato de 8 x 8 x 2 pulgadas.

Coloque capas de requesón y queso parmesano en un plato.

Mezcle la carne cocida, 1 taza de queso mozzarella y la pasta de orégano, albahaca y tomate.

Vierta uniformemente sobre la parte superior.

Batir la leche, los huevos, la mezcla para hornear, la sal y la pimienta durante 15 segundos en la licuadora a temperatura alta o 1 minuto con un batidor manual, o hasta que quede suave.

Vierta en un plato.

Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

Espolvorea con el queso restante.

Regrese al horno de 1 a 2 minutos, o hasta que el queso se derrita.

Dejar enfriar 5 minutos.

Rinde de 6 a 8 porciones.