Unmöglicher Brokkolikuchen
Impossible Broccoli Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. gefrorener Brokkoli, 3 c. geriebener Cheddar-Käse (12 Unzen), 2/3 c. gehackte Zwiebel, 1 1/3 c. Mit Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie eine 25 x 3,8 cm große Tortenplatte ein.
Brokkoli zum Auftauen unter kaltem Wasser abspülen; gründlich abtropfen lassen.
Brokkoli, 2 Tassen Käse und Zwiebeln auf dem Teller vermischen.
Milch, Eier, Backmischung, Salz und Pfeffer glatt rühren (15 Sekunden im Mixer auf höchster Stufe oder 1 Minute mit dem Handrührgerät).
Auf den Teller gießen.
25 bis 35 Minuten backen, bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Mit dem restlichen Käse belegen.
Nur 1 bis 2 Minuten länger backen, bis der Käse geschmolzen ist.
5 Minuten stehen lassen.
Mit Tomatenscheiben garnieren. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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